El extraordinario sabor suave y jugoso de la carne Wagyu, sumado a su alto valor en el mercado y su exclusividad, han contribuido ...
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Un plato de sabor espectacular perfecto para compartir. Ya está disponible en nuestra carta el delicioso y tradicional Roast ...
Se trata del hongo comestible más caro del mundo. Su aroma volátil y su delicioso sabor hacen que este exclusivo fruto de la naturaleza se ...
Un corte para los verdaderos amantes de las carnes. Rafaél Estremadoyro, chef de La Cuadra de Salvador, comparte con todos los amantes d ...
No lo pienses tanto y prueba algo distinto esta semana. Durante estos días, se celebra Semana Santa a nivel nacional. Una de l ...
Una tradición para reunir a la familia y amigos. La carne de cerdo es un producto habitual en la gastronomía peruana, en es ...
Con la llegada del verano, nuestras ganas de tener nuevas experiencias se incrementan. Aquí en La Cuadra de Salvador, te recomend ...
Un corte perfecto para compartir y sorprender a todos tus invitados. Rafael Estremadoyro, chef de La Cuadra de Salvador, te ens ...
Alfonso García, Chef de La Cuadra de Salvador, nos cuenta sobre las diferencias entre un corte de bife ancho angus americano, uno ...
Cuando se cocina correctamente, la mantequilla genera una textura crujiente y de increíble sabor. Si bien una generosa capa ...
¿Qué corte de carne te animas a probar el día de hoy? En La Cuadra de Salvador contamos con los mejores cortes de carne Angu ...
