Descripción
500 gr.
Pieza de bife ancho en costra de especias, cocida por 8 horas a 38°C. Acompañado con salsa demi-glace.
(Este corte sale únicamente los días miércoles )
S/220.00
500 gr.
Pieza de bife ancho en costra de especias, cocida por 8 horas a 38°C. Acompañado con salsa demi-glace.
(Este corte sale únicamente los días miércoles )